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Le jardin

Potager, fleuri et apicole

Sur les terrains labellisés AB, nous développons une production maraichère à destination principalement de notre consommation personnelle, pour tendre le plus possible vers l’autonomie alimentaire.

Nous expérimentons ainsi les différentes variétés potagères adaptées à notre climat de montagne en permaculture. Le principe est de dynamiser la biodiversité existante du site en la renforçant et la respectant. Long travail de mise en place qui portera ses fruits bientôt!

Nous veillons à diversifier nos cultures avec des fleurs rustiques, annuelles ou vivaces,  toutes sont au maximum comestibles et/ou médicinales.

 

Quelques ruches placées à proximité pollinisent le potager et les fleurs. Une basse-cour viendra également compléter l'ensemble.

Ce jardin alimentera prochainement la table à la ferme.

Les pommes de terre sont destinées au marché bio du bassin ajaccien.